Останні новини
Зразки з мідіями
Кулінарія
Ці картопляні зразки готуються з начинкою з мідій і ріпчастого лука. Страва сподобається любителям морепродуктів, а також тим, хто любить ситно поїсти! Зразки готують на вечерю або обід. Рекомендую!
Опис приготування:
Приготуємо зразки з мідіями в домашніх умовах. Звичайно ж, начинка для зраз може бути будь-якою, але в даному рецепті, в якості начинки, були обрані мідії. Морепродукти обсмажувалися на олії з цибулею. Далі, я сформував зразки, обваляв їх у панувальних сухарях і обсмажив на сковороді. До столу страва подається з овочами. Гарного дня!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт: Риба і морепродукти/Овочі/Морепродукти/Картопля/Мідії і ГребешкиБлюдо
: Гарячі страви/Зразки
Інгредієнти:
- Картопля - 5 Штук
- Борошно - 3 Ст. ложки
- Яйце - 1 Штука
- Мідії - До смаку
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Олія рослинна - За смаком
- Панувальні сухарі - До смаку
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 7-8
Як приготувати «» Зрази з мідіями «»
Картоплю відваріть у мундирах, остудіть і натріть на дрібній терці.
Додайте борошно, яйце і сіль. Ретельно все перемішайте.
Для начинки оскаржуємо мідії з цибулею на рослинній олії.
Зробіть з картоплі невеликі пелюшки, в середину вкладіть начинку і сформуйте зразки. Обваляйте їх у панувальних сухарях.
Обсмажуємо зразки на сковороді до красивого рум'яного кольору. Приємного апетиту!
