Останні новини
У пошуках правильного пилку: як по-справжньому допомогти бджолам
Навчання
Бджоли допомагають досвідити три чверті всіх життєво важливих сільськогосподарських культур у світі.
Посадка рослин, які корисні для бджіл - новий тренд у багатьох містах по всьому світу. У Великобританії садівники-аматори регулярно намагаються залучити цих комах, тоді як у Франції фермери пропонують землю для допомоги бджолярам. В інших країнах, таких як Канада, запилювачів намагаються адаптувати в містах. Деякі компанії навіть садять польові квіти. Але не всі рослини можуть задовольнити потреби бджіл у харчуванні, і деякі з них можуть бути більш корисні, ніж інші. Лаванда приваблює різноманітних комах-запилювачів і вважається одним з найбільш дружніх до бджіл рослин. Вона пропонує багато нектару, але баланс харчової цінності її пилку не годиться для бджіл.
З ранньої весни до осені основна їжа досвідливих комах, таких як бджоли, - це нектар і пилок рослин. Нектар є джерелом енергії, необхідної для всіх видів діяльності комах, тоді як пилок - це джерело будівельного матеріалу організму, особливо важливого для розвитку личинок у дорослу комаху.
Бджоли-годувальниці збирають пилок, нектар і воду, переробляють їх за допомогою своїх ферментів, а отримані продукти використовують для виготовлення спеціального желе, яким вони годують личинок. Калорійність і поживна цінність цього желе залежить від використовуваних нектару і пилку. Личинки матки медоносної бджоли, занурені в желе. Їх корм виробляється бджолами-годувальницями з перевареного пилку, нектару і води.
Жовті цеглинки
Це желе є органічною речовиною і складається з різних органічних субстратів: специфічних цукрів, ліпідів, білків, вітамінів, амінокислот і ферментів. Усі ці органічні субстрати складаються з атомів специфічних хімічних елементів, таких як вуглець, азот, фосфор, натрій, калій, мідь і цинк.
Дослідження, що охоплюють пропорції різних атомів, що становлять живі організми та джерела їх живлення, називають екологічною стехіометрією, або біологічною стехіометрією. Цей підхід був використаний нами для дослідження потреб медоносних бджіл у харчуванні і того, як вони можуть бути задоволені за рахунок адекватного видового складу доступних рослин і, відповідно, доступного для бджіл різноманіття пилку.
Існує важлива особливість, що відрізняє органічні субтрати від атомів. Органічні субтрати мінливі (наприклад, вони можуть перетворюватися на інші субтрати) і можуть вироблятися живими організмами, що використовують доступні атоми.
Атоми незмінні - вони не можуть бути вироблені живими організмами або перетворені ними в інші атоми. Тому мінливі органічні субстрати будуються з незмінних елементів. Але як це пов'язано з виробництвом якісного желе для зростаючих бджолиних личинок?
Цукор - джерело енергії для бджіл - складається всього з трьох елементів: вуглецю, водню та кисню. До складу інших органічних субстратів, необхідних для формування організму і догляду за ним, крім вуглецю, водню і кисню, входять азот, фосфор, натрій, калій, мідь і цинк. Атоми цих елементів необхідні зростаючим бджолиним личинкам.
Пилок є єдиним джерелом цих елементів. Тому для виробництва желе хорошої якості пилок повинен забезпечувати бджіл необхідними для будівництва організму елементами в потрібних пропорціях. І хіба всяка пилок, вироблена будь-якими видами рослин, подібна в цьому відношенні будь-який інший пилок?
Відповідь однозначна: ні.
Сім найважливіших для бджіл елементів
Наше останнє дослідження показало, що різні види пилку відрізняються за складом і тому забезпечують бджіл атомами окремих елементів у різних пропорціях. Для бджіл ці пропорції часто бувають незбалансованими - в них міститься занадто багато атомів одних елементів і занадто мало інших. Пасіка Інституту наук про довкілля Ягеллонського університету (Jagiellonian University) у Польщі, де проводилося дослідження. На фотографії координатор дослідницького проекту, Міхал Філіпяк (Micha^ Filipiak).
Наші результати показують, що для бджіл особливо важливі сім елементів: натрій, сірка, мідь, фосфор, калій, азот і цинк.
Атомів цих елементів часто не вистачає в пилок, в той час як зростаючі бджолині личинки потребують великих їх кількостях. Однак концентрації цих елементів у пилку демонструють високу таксономічну варіабельність, тобто, різні види рослин виробляють пилок з різною кількістю поживних речовин.
Уявіть собі два види пилку: А і Б. Пилок А багатий сірою, але в ній мало калію, а в пилку Б мало сірки, але багато калію. Щоб зібрати необхідну їм сірку і калій, бджолам потрібно змішати ці два пилки.
Пилковий мікс
Але не всі рослини виробляють пилок, здатний задовольнити елементарні потреби бджіл, і просто змішувати випадкові види пилку недостатньо. Не можна також оцінювати рослини і висаджувати їх як адекватні джерела живлення для бджіл, ґрунтуючись виключно на кількості вироблених ними пилку і нектару.
Посадки монокультур можуть обмежити розвиток бджіл. Замість цього краще підтримувати квіткове розмаїття, щоб бджоли могли отримувати відповідні пропорції поживних елементів і правильно поєднувати пилок.
Новий фактор, що пояснює зниження чисельності бджіл
Відсутність різноманітності рослин вважається лише непрямим фактором кризи комах-запилювачів. Але ми виявили, що відсутність правильних поєднань пилку є одним з основних факторів, що впливають на бджіл. Це знання допомагає краще зрозуміти причини падіння числа запилювачів і розробити більш успішні стратегії втручання. Соняшники виробляють пилок, недостатньо поживний для бджіл.
Ми пропонуємо фермерам, садівникам і міським жителям вирощувати рослини, які допомагають медоносним бджолам забезпечити збалансований раціон для вирощування личинок. Ми знаємо, що до таких рослин належать клевер, боб звичайний, мак, утісник, ріпа, камелія звичайна, лимонник китайський і ще близько 10 видів, але нам необхідно провести додаткові дослідження, приділяючи особливу увагу різним пилоподібним рослинам, в тому числі, досвідом вітру.
Зокрема, ми пропонуємо висаджувати такі рослини поблизу посівних площ монокультур, щоб обмежити їх негативний вплив на розвиток бджолиних личинок. Крім того, бджоли повинні мати доступ до брудної води, наприклад, до калюж, багатих речовинами або гноєм. Бджоли охоче використовують їх для отримання натрію, якого в пилку вкрай мало. Якщо таке доповнення неможливе, бджоли повинні бути забезпечені злегка солоною водою.
Тому, якщо ви хочете залучити бджіл і простягнути руку допомоги матері-природі, подумайте двічі перед посадкою лаванди і соняшнику і обов'язково додайте трохи наклепу і лимонника. Бджоли віддячать вам за це.
