Курча чкмерулі - традиційна грузинська страва з курки в маринаді з севанської солі. У вас немає севанської солі? Не біда. Заходьте, і я навчу вас готувати таку сіль!
І знову на кухні мій улюблений гарбуз! Така сонячна, солодка і м'яка. З неї я багато разів готувала яскраві страви, як і ситні, так і солодкі. Цього разу вибір припав на другий варіант. Ось що вийшло!
Хочу вам запропонувати приготувати салат з деревних грибів в домашніх умовах! З легкою гірчинкою, хрустким і дуже незвичайний! Відкрийте для себе китайську кухню з нового боку, вам сподобається!
Уявляю вам рецепт, як приготувати курку по-італійськи (Каччіаторе), курка по-мисливські. Давним-давно, коли бідний люд не мав права полювати, то придумав собі цю страву з домашньої птиці.
Буженина - це запечений цілком шматок м'яса. Основний смак залежить від маринада, в якому м'ясо маринувалося. Особливо смачно виходить, якщо додати чорнослив.