Салат «Мімоза» з маринованим огірком

Якщо ви любите цей простенький і смачненький салатик, але вам завжди в ньому не вистачало пікантності, то мій рецепт вам повинен сподобатися. Кислинка огірка чудово поєднується з овочами і рибкою.

Опис приготування:

Вашій увазі хочу представити класний і досить оригінальний варіант, як приготувати салат «Мімоза» з маринованим огірком. В основному це класичний рецепт з тунцем (але ви можете, звичайно, взяти будь-яку рибку, яка є у вас під рукою), але огірок робить страву більш цікавою, на мій погляд. Рекомендую використовувати саме мариновані, а не солоні. Спробуйте!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт: Риба і морепродукти/Овочі/Тунець/Консервований тунец
Блюдо: Салати/Салат Мім
  Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Консервований тунець - 1 Штука (баночка)
• Картопля - 2-3 Штук
• Морква - 1-2 Штук
• Яйце - 4 Штуки
• Маринований огірок - 2 Штуки
• Цибулина - 1/2 Штуки
• Сіль і майонез - До смаку

Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Салат «Мімоза» з маринованим огірком «»

1

Яйця, картоплю і моркву потрібно відварити до готовності. Після остудіть як слід і очистіть.

2

Очистіть і подрібніть цибулю. З'єднайте його з тунцем, розімніть виделкою як слід. Додайте пару ложок майонезу і перемішайте. Викладіть рибку першим шаром на тарілку для подачі.

3

Картопля натріть на терці і викладіть зверху. Підсоліть обов'язково, можна додати тріску перцю. Зважте щедро майонезом.

4

Слідом натріть огірок, викладіть його на картоплю.

5

Терта морква і майонез - наступний шар.

6

Акуратно відокреміть білки від жовтків, натріть їх окремо. Викладіть спочатку білки, змажте трохи майонезом і присипте жовтками. Все, салатик готовий. Тепер приберіть його в холодильник на пару годин, щоб він просочився.