Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею - простий і безхитрісний пиріг, проте подати його не соромно навіть дорогим гостям. Приготувати шоколадний пиріг з вишнею нескладно - рецепт буде по плечу кожному.

Опис приготування:

Буває, нагрянуть гості на чай - а запропонувати до чаю абсолютно нічого. У таких випадках мене рятує шоколадний пиріг з вишнею, рецепт якого я з задоволенням розповім вам. Пиріг, по суті, готується дуже просто - від вас буде потрібно буквально 10 хвилин активних дій, а решта часу пиріг буде запікатися без вашої участі. Тобто, поки гості проходять, присаджуються і т. д. можна дуже швиденько зварганити дуже смачний шоколадний пиріг і просити чарівною господинею або господарем:)

Рекомендую. Сподіваюся, простий рецепт шоколадного пирога з вишнею буде вам корисний. Удачі в приготуванні!

Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт: Шоколад
Блюдо: Випічка/Пироги

Інгредієнти:

• Мука - 1 Стакан
• Цукор - 1 Склянка
• Яйця - 3 Штуки
• Сир - 250 Грам
• Свіжа вишня - 350 Грам
• Какао - 3 Ст. ложки
• Сода - 1 Чайна ложка
• Кориця - 1 Чайна ложка
• Олія - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Шоколадний пиріг з вишнею «»

Інгредієнти.

В першу чергу, розберемося з вишнею. Якщо вишня свіжа - її потрібно очистити від кісточок, якщо заморожена - то спершу розморозити (краще при кімнатній температурі, в крайньому випадку - в мікрохвильовці на відповідному режимі), а потім очистити від кісточок. Якщо вишню розморожували, не забудьте відкинути на дуршлаг, щоб скло зайва рідина.

У мисці змішуємо сир, яйця і цукор.

Гарненько розминаємо за допомогою вилки.

Додаємо борошно, какао і корицю. Продовжуємо перемішувати. Чайну ложку соди гасимо оцтом і теж додаємо в тісто.

Нарешті, акуратно підмішуємо в тісто ягоди. Частину ягід залишити для прикраси. Перемішувати потрібно акуратно, щоб ягоди не перетворилися на кашу.

Переливаємо отримане тісто у форму для запікання, розігріваємо духовку до 180 градусів, запікаємо 30 хвилин.

Готовий пиріг витягуємо з форми, злегка остужаємо на решітці.

Прикрашаємо ягодами вишні і подаємо до столу. Приємного апетиту!;)