Тушкована картопля із замороженими грибами

Для цієї страви можна використовувати будь-які види грибів (свіжі або заморожені). У цьому рецепті використовуються білі гриби. З картоплею та овочами вони чудово поєднуються.

Опис приготування:

Приготувати тушковану картоплю із замороженими грибами можна в мультиварці, а можна в каструлі на плиті. Будь-який варіант буде правильним, а страва вийде неймовірно смачною. Гриби можна використовувати заморожені. Я вирішила взяти білі гриби - вони ідеально поєднуються з картоплею та овочами.


Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Картопля/Гриби/Заморожені грибиБлюдо
: Гарячі блюдаДієта
: Пісні страви

Інгредієнти:

  • Картопля - 5 Штук
  • Гриби - 300 Грам
  • Цибуля - 1 Штука
  • Морква - 1 Штука
  • Зелень - До смаку
  • Часник - 2 Зубчика
  • Олія - За смаком


Кількість порцій: 4

Як приготувати «» Тушковану картоплю із замороженими грибами «»

1. Чистимо картоплю і нарізаємо великими дольками.

2. Шинкуємо цибулю і моркву і відправляємо смажитися. Я вирішила приготувати тушковану картоплю із замороженими грибами в домашніх умовах у мультиварку - швидко і зручно. Відправляємо смажитися овочі в мультиварку (додаємо трохи рослинної олії).

3. Потім відправляємо картоплю і перемішуємо.

4. Гриби можна використовувати свіжі, а можна заморожені (як у нашому випадку). Додаємо гриби до овочів.

5. Виставляємо режим (у моїй мультиварці - це «Випічка»), додаємо 2 мультистакана води і залишаємо техніку. Поки мультиварка готує - займіться своїми справами.

6. Нарізаємо зелень і часник (відправити їх потрібно до страви за 5 хвилин до готовності - якщо готуєте на плиті і пере подачею - якщо готували в мультиварку).

7. Подаємо в гарячому вигляді. Приємного апетиту!