Гарбузове печиво з вівсяними пластівцями

Рецепт приготування печива з гарбузовим пюре, вівсяними пластівцями, молотою корицею і ванільним екстрактом.

Опис приготування:

Це печиво найкраще подавати як закуску.

Призначення: Для дітей/На південь/На десерт/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Гарбуз/ТістоБлюдо
:Випічка/Печен
  Географія кухні: Англійська

Інгредієнти:

• Розпушувача - 1 Чайна ложка
• Молотою кориці - 1 Чайна ложка
• Солі - 3/4 Чайних ложки
• Розм'якшеного вершкового масла - 16 Ст. ложок (2 палички)
• Яйце - 1 Штука
• Ванильний екстракт - 1 Чайна ложка

Кількість порцій: 10

Як приготувати «» Гарбузове печиво з вівсяними пластівцями «»

1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити противень пергаментним папером або силіконовим килимком, відкласти вбік. У середній мисці змішати борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, молоту корицю і сіль. У середній мисці міксером збити вершкове масло і обидва види цукру на середній швидкості протягом 1 хвилини до утворення кремової консистенції. Додати яйце і збити до однорідності. Додати ванільний екстракт і гарбузове пюре, підбити.

2. Зменшити швидкість міксера, поступово додати борошняну суміш і збити на низькій швидкості до утворення однорідної консистенції. За допомогою ложки для морозива викласти кульки тіста на підготовлений противень.

3. Використовуйте на кожне печиво близько 1 чайної ложки тіста з гіркою. Помістити противень у духовку і випікати печиво протягом 12-15 хвилин, поки воно не підрум'яниться по краях.

4. Дати готовому печінкою злегка охолонути на противні. Потім викласти печиво на стійку і дати повністю охолонути перед подачею на стіл.