Останні новини
Кулінарія
Здрастуйте, дорогі підписники і читачі мого блогу! А ви вже пробували готувати млинці на крохмалі? Якщо ні, то марно, адже вони виходять дуже пластичними, ніжними, а головне тонкими. На одну порцію буде потрібно в 2 рази менше тесту, ніж зазвичай. Ви можете зробити їх солодкими або солоними, їсти просто так, фарширувати всілякими начинками і додавати у святкові салати. А ще вони ідеально підходять для лапшівника - запіканка відмінно тримає форму і не розпадається.
Кулінарія
Панкейки з фруктовим конфітюром - така страва звучить апетитно і навіть дещо лякаюче. Насправді це добре знайомі багатьом господиням млинці на кефірі. Рецепт товстих панкейків неймовірно простий. Якщо все виконати за технологією і подбати про красиву презентацію, вийде сніданок ресторанного рівня. І вже через кілька хвилин ви дізнаєтеся, як його приготувати.
Кулінарія
Салат "Цезар - багатьом знайомий і любимо. Це популярна страва північноамериканської кухні, створена Цезарем Кардіні. Цей салат так полюбився відвідувачам, що в 1953 році він був удостоєний звання кращої страви, створеної в Америці в останні 50 років. При цьому, коли Кардіні прийшов запатентувати свою страву, найменування «салат Цезар» було вже зайнято і йому довелося дати назву салат «Кардіні».
