Ця страва виглядає яскраво і апетитно на столі. А поєднання курки і кус-куса не може бути несмачним. Все дуже просто! А результат чудовий! Пригощайтеся!
Приголомшливо ніжні, м'які і дуже смачні булочки виходять з дріжджового тіста на творозі і йогурті. Тісто повітряне, ніжне і дуже слухняне. Булочки виходять злегла шаровисті.
Цей рецепт - варіація на тему смаженого птаха: курча або курки. Фрукти чудово відтіняють смак цієї страви, а ніжний рис у вершковому бульйоні завершує дивовижну гармонію...