Ще один хліб, рецепт якого «вистражданий» методом проб і помилок. Зате тепер він - те, що треба. Для хлібопічки і не тільки.

Чогось захотілося солоденького, зайшла в магазин, а хочеться свіжої випічки, все вчорашнє лежить... Ну, і взяла я готове шарове тісто, ось дивіться, що вийшло)))

Джешлібже - квасолевий соус-паштет, популярна повсякденна страва кабардинської кухні. Хоча соусом його важко назвати, це швидше гарнір. Дуже ситний і смачний. Подають його з солоними огірками, мамалигою та овочами. Аксані Бжедуговій з вдячністю за рецепт.

Багатьом хороша гречка: і багато мікроелементів у ній, таких як залізо, калій, кальцій, магній; і містить велику кількість рутину (речовини, що ущільнює стінки кровоносних судин, зупиняє кровотечі і надає профілактичний і лікувальний вплив на вени), і готувати її гранично просто, і доступна будь-якому бюджету.