Сьогодні всі дієтологи визнають, що в радикальних способах схуднення набагато більше шкоди, ніж користі. На перший план виходять лайфстайл-дієти, яким можна слідувати роками без будь-якого дискомфорту.

Деякі стародавні зернові та псевдозернові культури служать прихильникам рослинної їжі багатим джерелом білка. Якщо ви не вегетаріанець, у будь-якому випадку відпочити від м'яса і урізноманітнити свій раціон рослинною білковою їжею корисно.

Вчені Гарварду виявили, що кількість калорій в процесі схуднення не так важливо, як якість їжі і здоровий спосіб життя. А з калоріями все не так прямолінійно.

Кіноа - безумовно суперфуд, який містить більшість необхідних людині мікроелементів. Стародавні інки називали цю крупу «Мати зерна». Чому всім нам варто включити кіноа в раціон?